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Início » Entradas e Petiscos » Receita de Pataniscas de Bacalhau

Receita de Pataniscas de Bacalhau

Chef Hélder Freire Por Chef Hélder Freire
10/04/2023
em Entradas e Petiscos
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Receita de Pataniscas de Bacalhau

Chef Hélder Freire / Pataniscas de Bacalhau

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Olá a todos! Hoje é dia de fazer uma receita bem portuguesa, saborosa e que de certeza conhece, mas se calhar nunca fez em casa, estou a falar das deliciosas Pataniscas de Bacalhau.

Esta minha sugestão sabe super bem quando acompanhada com um belo Arroz de Feijão ou Arroz de Tomate.

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Ingredientes das Pataniscas de Bacalhau

  • 500g de bacalhau limpo de pele e espinhas;
  • 250g de farinha com fermento;
  • 4 ovos;
  • 1 colher de café de pimenta branca;
  • 1 colher de café de noz-moscada;
  • 100g de cebola picada;
  • 100g de pimento verde picado;
  • 100g de pimento vermelho picado;
  • 3 colheres de sopa de salsa picada.
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Preparação das Pataniscas de Bacalhau

Aprenda a fazer pataniscas a partir do meu vídeo, explico todos os passos, veja:

E se quer uma receita de Pataniscas de Bacalhau pode sempre fazer esta minha sugestão pois tenho a certeza que não se vai arrepender.

Experimente pois tenho a certeza que vai gostar muito. Bom apetite!

Classificação da receita

Classificação média de 5 / 5. Votos: 3

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Ver mais sobre: BacalhauCebolaFarinha com FermentoNoz MoscadaOvosPimenta BrancaPimentosSalsa
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Chef Hélder Freire

Chef Hélder Freire

O meu nome é Hélder Freire, sou um Chef de cozinha que aprendeu a cozinhar na difícil escola da vida, frequentando as cadeiras e cozinhas de muitos restaurantes de norte a sul do país, saboreando o que de melhor se pode encontrar até numa simples tra... Ver mais

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