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Receita de Bifinhos de Peru com Cogumelos e sem Natas

Receita de Bifinhos de Peru com Cogumelos e sem Natas
Joana bbl / Bifinhos de Peru com Cogumelos e sem Natas

Para esta semana trago a receita de mais uma marmita saudável muito simples de preparar, com muito sabor e ótima para levar para todo o lado! A marmita que escolhi foi Bifinhos de Peru com Cogumelos e sem Natas acompanhei com quinoa, mas se preferir pode usar peito de frango.

E sim leu bem, não usei natas! A cremosidade do molho vem do leite de coco, fica uma delícia. Se gostar do conteúdo no meu canal de Youtube , não se esqueça de dar aquele apoio muito importante através da subscrição, e assinalar o sininho para receberem todos os vídeos na hora!

Ingredientes dos Bifinhos de Peru com Cogumelos sem Natas

  • 2 peitos de peru cortados às tirinhas
  • Sal, pimentão doce, pimenta preta q.b
  • 1 c. chá de mostarda dijon
  • 1 c. chá de amido de milho
  • 1 cebola picada
  • Cogumelos laminados q.b
  • Azeite q.b
  • 1 lata de leite de coco – usar apenas a parte cremosa

Preparação dos Bifinhos de Peru com Cogumelos sem Natas

  1. Temperar os bifinhos de peru com sal, pimenta, pimentão doce e a mostarda. Deixar apurar.
  2. Numa frigideira refogar em azeite a cebola e os cogumelos. Depois de amolecidos adicionar a carne temperada. Deixar fritar até ganhar cor.
  3. Acrescentar o creme de coco. Retificar os temperos. Deixar apurar até ganhar consistência.

Acompanhamento: Quinoa simples.

Aprecie e sinta todos os sabores desta marmita de Bifinhos de Peru com Cogumelos sem Natas. Vai saborear uma combinação incrível. Se achou esta receita uma verdadeira delícia não perca a oportunidade de a partilhar com os seus familiares e amigos. Bom apetite!

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Recomendação de Joana bbl

Blog criado em 2012 onde predomina a partilha de receitas alternativas em vídeo. Joana, 30 anos, apaixonada por um estilo de vida saudável e ativo.

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