Olá meus queridos, hoje é dia de mais uma receita natalícia! Hoje vou ensinar a preparar Bilharacos tradicionais, um doce muito conhecido pelos portugueses e que é muito normal encontrar nas ceias natalícias! Eu gosto muito desta receita, não só pelo sabor mas também pela praticidade da mesma.
Se quiser, pode polvilhar os bilharcos em açúcar e canela e também pode regar com uma calda. A calda que aconselho é a que faço para as rabanadas!
Ingredientes dos Bilharacos
- 500g de abóbora
- 350g de farinha de trigo sem fermento
- 3 ovos
- Óleo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de sobremesa de erva doce
- Raspa de 1 laranja
- Raspa de 1 limão
- 300ml de aguardente
- 100g de açúcar
- Açúcar e canela para polvilhar
Preparação dos Bilharacos
Basta ver o meu vídeo que explico todos os passos necessários para fazer esta receita:
Espero que adore estes Bilharacos muito deliciosos mas o melhor é mesmo experimentar! Se quiser que os seus amigos e familiares também se possam deliciar com esta receita só tem de partilhar a partir dos botões ai em baixo depois da publicidade! Bom apetite
