Originárias da culinária asiática, as chamuças de carne são verdadeiras obras-primas de sabor e textura.
Estas deliciosas iguarias consistem em finas camadas de massa crocante, recheadas com uma mistura suculenta de carne e especiarias, proporcionando uma explosão de sabores exóticos a cada mordida.
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Ingredientes de Chamuças de Carne
- 500g de Carne picada de vaca;
- 4 colheres de Chá de Massa de Alho;
- 1 colher de chá de gengibre;
- 1 colher de chá de Massa de Pimentão;
- 1 colher de chá de Cúrcuma;
- 2 colheres de chá de coentros em pó;
- 1 colher de chá de Cominho em pó;
- 1 colher de sopa de concentrado de tomate;
- Sumo de meio limão;
- 500g de Cebola;
- Coentros frescos a gosto;
- Hortelã a gosto;
- Sal a gosto;
- Piri piri verde a gosto.
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Preparação de Chamuças de Carne
A preparação das chamuças começa com a criação de um recheio aromático. Siga todos os passos da receita.
Além de serem uma opção deliciosa como petisco ou entrada, as chamuças de carne também são uma excelente escolha para surpreender os convidados.
