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Início » Entradas e Petiscos » Receita da Torta de Atum que é uma delícia

Receita da Torta de Atum que é uma delícia

Rosário Almeida Por Rosário Almeida
28/09/2021
em Entradas e Petiscos
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Receita da Torta de Atum que é uma delícia

Rosário Almeida / Torta de Atum

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Hoje trago-lhe uma receita salgada, mas muito deliciosa. Uma Torta de Atum, muito fácil de fazer e ainda mais de comer. Esta receita serviu de refeição para um jantar cá em casa, com uma bela sopa e acompanhada com uma salada. Eu fiz com atum, mas com bacalhau também é muito bom. Se preferir pode usar com carne, é a gosto, e se quer fazer uma opção vegetariana pode usar os legumes da sua preferência.

Se gostar destas minhas receitas e quiser acompanhar o meu trabalho pode ver o meu blogue que tenho desde 2015 assim como a minha página no Facebook, ah e ainda pode ver os meus vídeos no meu canal de youtube. O conteúdo do canal é bastante diversificado, mas a minha paixão é mesmo a culinária.

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Ingredientes da Torta de Atum

Ingredientes para a massa:

  • 12 c. de sopa de farinha
  • 1 dente de alho
  • 1 c. de chá de sal
  • 3 ovos
  • 1 cháv. de óleo
  • 200 ml de leite
  • 2 c. de chá de fermento em pó

Ingredientes para o recheio:

  • 1 lata de atum das grandes ou 3 latas de atum das pequenas
  • 1 lata de cogumelos laminados (usei 3 cogumelos grandes frescos)
  • 1 c. de sopa de polpa de tomate
  • 1 cebola picada
  • azeite
  • pimenta
  • sal
  • queijo ralado
  • orégãos
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Preparação da Torta de Atum

Basta ver o meu vídeo, terá toda a preparação muito detalhada:

Espero que agrade o paladar de todos que se dispuserem a preparar esta Tarte de Atum, assim como agrada tanto cá em casa. Por isso, envie esta receita a quem mais gosta e, de certeza, que vão adorar receber. Bom apetite!

Classificação da receita

Classificação média de 4.5 / 5. Votos: 2

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Ver mais sobre: AlhoAtumAzeiteCebolaCogumelosFarinhaFermento em PóLeiteÓleoOrégãosOvosPimentaPolpa de TomateQueijo RaladoSalTorta de Atum
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Rosário Almeida

Rosário Almeida

Olá. Eu sou a Rosário. Sou portuguesa. Embora a minha área profissional não esteja ligada à culinária, nem à gastronomia, eu sou apaixonada por culinária e por tudo que a envolve, desde a cozinhar no dia a dia para a minha família até às sobremesa... Ver mais

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