Nada melhor que uma rabanada frita com calda e de preferência calda com vinho do Porto. E como os nossos desejos são ordens, cá vou eu fazer as deliciosas e pedidas Rabanadas com Calda a gosto, pois fiz uma calda de vinho do Porto mas há quem não goste por isso é opcional.
Venha comigo preparar mais uma receitinha de Natal que sabe tão bem nesta época especial mas também pode e deve ser consumida no resto do ano. Uma sobremesa tão boa não deve ser restrita à semana natalícia.
Ingredientes das Rabanadas com Calda
Para as rabanadas:
- 1 L de água
- 1/2 pau de canela
- 1 casca de limão
- 175 gr de Açúcar
- 25 gr de mel
- 1 cacete de trigo cortado as fatias com 1,5 cm de espessura
- 4 ovos mexidos
- óleo de girassol para fritar
Para a calda:
- 200 ml de água
- 1 pau de canela
- 1 casca de limão
- 50 ml de vinho do Porto
- 50 gr de mel
- 250 gr de açúcar
Preparação das Rabanadas com Calda
Tem toda a preparação no meu vídeo, veja:
Vá buscar todos os ingredientes e delicie-se em sua casa, com esta minha receita de Rabanadas com Calda feita por si! Faça as delícias de quem lá vai a casa e as suas também. Se gostou desta receita, partilhe com os seus familiares e amigos. Bom apetite!