Receita de Couscous com Laranja e Lula Grelhada

E a opção de receita que escolhi para hoje é um prato de influência norte africana, o couscous. Vou então fazer Couscous com Laranja e Lula Grelhada que para além de ser uma refeição super saborosa e rapidíssima de confecionar é também muito simples!

Em menos de 10 minutos consegue estar a comer esta deliciosa receita. Para além de ser uma refeição simples é muito versátil, podendo levar para a escola, trabalho ou até para a praia porque esta salada come-se muito bem fria, não precisa de aquecer!

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Ingredientes dos Couscous com Laranja e Lula Grelhada

  • 2 dose de couscous (160g);
  • 160g de água (quantidade igual à de couscous);
  • 2 laranjas;
  • 2 lulas;
  • Sal q.b;
  • Pimenta q.b;
  • Mistura de ervas aromáticas;
  • 1 limão;
  • 1 maçã;
  • Cebolinho a gosto;
  • Tomate cherry;
  • Cebola caramelizada;
  • Camarões.
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Preparação dos Couscous com Laranja e Lula Grelhada

Aprenda a fazer esta receita a partir do meu vídeo, veja:

E já está, fácil não achou? Não precisa de sujar muito as mãos, mas também quando o tiver que fazer pense no resultado final que é delicioso e irresistível!

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Classificação da receita

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Petinga na Cozinha
Petinga na Cozinha
O Petinga na Cozinha foi lançado no ano 2021, o tem como objetivo celebrar a cozinha mediterrânica, a portuguesa em particular, privilegiando a utilização de ingredientes nacionais, locais e de época. Nasceu em pleno confinamento, pelo gosto de cozinhar e partilhar sabores à mesa, ao mesmo tempo que colabora na divulgação de produtos locais como vinhos, enchidos ou outros ingredientes de qualidade. Atualmente em fase de renovação e preparação da próxima temporada que deverá ser iniciar em Março de 2022 com novo e surpreendente tema! Não sou cozinheiro profissional mas sim apaixonado pela comida e pela valorização dos nossos produtos.
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