Receita de Sopa de Nabo e Galinha

Olá gulosos e gulosas! A receita de hoje vai ser uma Sopa de Nabo e Galinha. Esta sopinha é muito boa, é rica em sabor e nutrientes, é ideal para estes dias frios que nem sabemos o que cozinhar. Em relação aos ingredientes eu dou uma sugestão de quantidades mas se tiver uma família grande basta aumentar as quantidades.

Esta sopa é bem saudável e eu lembro-me de comer desde pequena, a minha mãe fazia para mim quando era miúda e até quando estamos adoentados esta sopa é boa porque junta os legumes da sopa com a proteína da carne e os hidratos do arroz!

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Ingredientes da Sopa de Nabo e Galinha

  • 500gr de nabos;
  • 150gr de batata;
  • 2 cenouras;
  • 200gr de arroz carolino;
  • 1 cebola;
  • sal q.b;
  • azeite q.b;
  • água q.b;
  • 1 peito de frango;
  • meia cebola;
  • 1 folha de louro;
  • 1 dente de alho.
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Preparação da Sopa de Nabo e Galinha

Veja o meu vídeo, vai aprender a fazer esta sopa e ainda se ri com as minhas figuras:

Agora já tem mais uma refeição super rica, bonita e, o mais importante, cheia de saborosa que pode fazer e levar para todo o lado! Se gostou da minha receita não se esqueça de partilhar com quem mais gosta vão adorar receber esta receita! Bom apetite.

Classificação da receita

Classificação média 3.6 / 5. Votos: 5

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Receitas de uma Açoriana
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Olá, sou a Sandra, natural dos Açores, mais propriamente de São Miguel. Tenho um canal no Youtube, onde encontram receitas típicas açorianas, mas também muitas outras receitas diversificadas. Sintam-se convidados a visitar o meu canal e a experimentar fazer estas delícias.
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