E vamos a mais uma receita, desta vez uma deliciosa Feijoada de Cogumelos! Esta feijoada é vegan pois não vou usar nem carne nem peixe, mas sim cogumelos.
Em pouco tempo consegue fazer esta receita cheia de sabor, aromas, texturas e que vai adorar!
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Ingredientes da Feijoada de Cogumelos
- 1 cenoura;
- 1 tomate;
- Feijão vermelho a gosto;
- Feijão manteiga a gosto;
- 1 pimento vermelho;
- 1 cebola;
- 1 dente de alho;
- Azeite q.b;
- 2 folhas de louro;
- Cogumelos shiitake q.b;
- Cogumelos clorotes q.b;
- Meio copo de vinho branco.
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Preparação da Feijoada de Cogumelos
Aprenda todo o passo-passo desta receita a partir do meu vídeo:
Esta Feijoada de Cogumelos é uma excelente receita para fazer e servir num convívio de amigos e familiares.
Partilhe e mostre esta sugestão a quem mais gosta, de certeza que vão adorar. Bom apetite!
