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Receita de Croquetes de Carne ideais para não desperdiçar comida

Receita de Croquetes de Carne ideais para não desperdiçar comida
Ana Silva / Croquetes de Carne

Esta receita é aquela que adoro fazer quando tenho muitas sobras de carne, seja a carne que grelhei no dia anterior ou a que estufei para o almoço. Estes Croquetes de Carne que vou ensinar a confecionar podem ser feitos com qualquer tipo de carne, quando for a ver o meu vídeo vai perceber do que estou a falar!

Esta receita é muito fácil, prática e pode aproveitar comida que se calhar até ia para o lixo! Em relação ao acompanhamento pode escolher o que mais gostar, eu neste caso fiz uma salada de tomate e pepino muito saborosa para acompanhar estes meus croquetes de carne.

Ingredientes dos Croquetes de Carne

  • sobras de carne
  • 1/2 chouriço vermelho ou linguiça
  • 1 cebola pequena
  • azeite q.b
  • 120 ml de leite
  • pimenta branca q.b.
  • noz moscada q.b.
  • sal – só uma pitada
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo

Para fazer as bolinhas:

  • farinha q.b.
  • ovo batido q.b.
  • pão ralado q.b.

Preparação dos Croquetes de Carne

Veja o meu vídeo para aprender a fazer esta receita:

Agora vá buscar os ingredientes à sua dispensa e faça esta receita super fácil. Se achou esta receita uma verdadeira delícia não perca a oportunidade de a partilhar com os seus familiares e amigos. Bom apetite.

Classificação da receita

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Recomendação de Ana Silva

O meu nome é Ana Silva, sou licenciada em Gestão Hoteleira e sobretudo sou uma apaixonada por cozinha.

Em Abril de 2020 iniciei um projeto no YouTube com o objetivo de mostrar a todos lá em casa, que cozinhar não é "um bicho de sete cabeças" e que é possível preparar refeições saborosas e de forma simples para toda a família e amigos.

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