Receitas de uma Açoriana
Olá gulosos e gulosas! Como eu sei que vocês também gostam de coisinhas bem docinhas a receita de hoje são DONUTS. Apesar de ser uma receita que dá um bocadinho de trabalho o resultado final vale muito a pena. Se quiser também os pode fazer no forno mas não vão ficar tão brilhantes e com aquele gostinho a donuts, aconselho a fritar mas é como preferir.
Em relação às decorações ficam a vosso critério, nesta parte podem chamar as crianças para ajudar na decoração para depois levarem para a escola e fazerem um brilharete! Vai ver que no dia em que as suas crianças levarem estes donuts para a escola não vai voltar nada.
Ingredientes dos Donuts
Para a massa:
- 500gr de farinha sem fermento;
- 50gr de açúcar;
- 50gr de manteiga;
- 250ml de leite;
- meia colher de chá de sal;
- 1 ovo;
- 11gr de fermento.
Para as coberturas:
- 100ml de natas;
- 50ml de água;
- 125gr de açúcar;
- 1 colher de chá de essência de baunilha;
- 100gr de chocolate de leite;
- 80gr de açúcar confeiteiro;
- 1 colher de sopa de leite;
- meia colher de chá de essência de baunilha
Para o recheio:
- creme de chocolate e avelãs (Nutella).
Preparação dos Donuts
Basta ver o meu vídeo para aprender a fazer esta pequena grande maravilha:
E assim tem os seus Donuts concluídos, muito saborosos e irresistíveis! Se quiser que os seus amigos e familiares também se possam deliciar com esta receita só tem de partilhar a partir dos botões ai em baixo depois da publicidade e de seguir a página Receitas de Culinária! Bom apetite.
