Os éclairs, originários da França, são uma verdadeira obra-prima da confeitaria, conquistando paladares ao redor do mundo.
Essas delicadas sobremesas, conhecidas pela massa leve e recheio irresistível, são uma experiência gustativa única. Descubra a magia por trás desses éclairs deliciosos que encantam os amantes da doçura.
Ingredientes de Éclairs
Massa
- 100g margarina
- 12g sal
- 330ml água
- 240g farinha de trigo
- 4 ovos M
Creme
- 200g açúcar
- 100ml água
- 6 gemas
- 150g de chocolate para derreter.
Preparação de Éclairs
Siga os passos da receita no vídeo e permita-se render à tentação e descubra a alegria que um éclair delicioso pode oferecer.
Seja em celebrações formais, encontros casuais ou simples momentos, os éclairs são uma escolha versátil.