Estão fartos de comer o entrecosto sempre da mesma maneira? Hoje trago-vos uma receita deliciosa, entrecosto no forno com mel, o contraste entre o doce e o salgado é divinal.
Preparados para uma explosão de sabores? Vamos lá!
Ingredientes do Entrecosto no forno
- Entrecosto às tiras
- 3 colheres de mel
- Sal Q.B
- Azeite
- Salsa
- Meio limão
Preparação do Entrecosto no forno
Vejam todos os passos aqui no vídeo:
- Num tabuleiro de ir ao forno colocar o entrecosto.
- Temperar com sal, sumo de limão, alho e azeite. Marinar 30 minutos.
- Levar ao forno a 180 graus , 30 minutos.
- A meio do tempo, retirar o molho e adicionar mais azeite e mel.
- Deixar assar até estar bem tostadinho. Acompanhar com salada e arroz branco.
E que tal, o que acharam? Dá uma excelente almoço de domingo, bom apetite!
Esta já fiz e fica um espetáculo