Canelones de massa fresca são uma perdição, eu adoro e cá em casa sempre que faço esta massa todos gostam e repetem.
Então, hoje decidi fazer Canelones de Vitela que em vez de serem recheados com legumes ou queijo estes são recheados com carne de vitela.
Este é um prato de forno, reconfortante e que alimenta toda a família! Venha daí, tem a lista de ingredientes de seguida e o vídeo com todo o passo-a-passo.
Ingredientes dos Canelones de Vitela
- 16 Cannelloni;
- 400 g de Carne de vitela picada;
- 30 g de alho picado;
- 120 g de Cebola picada,
- 1 dl de Vinho branco;
- 2 dl de Azeite virgem extra;
- 1 dl de polpa de tomate;
- 0,51 de Molho Béchamel;
- Sal marinho tradicional q.b.;
- Pimenta de moinho q.b.
Preparação dos Canelones de Vitela
Tem todos os passos muito bem explicados no meu vídeo, veja:
Agora está na altura de ir buscar todos os ingredientes e colocar em prática esta refeição tão saborosa, prática e versátil de Canelones de Vitela!
Partilhe e mostre esta sugestão a familiares e amigos, de certeza que vão adorar. Bom apetite.