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Receita de Hummus de Beterraba um aperitivo saudável e económico

Receita de Hummus de Beterraba um aperitivo saudável e económico
Cati: Cozinha Internacional / Hummus de Beterraba

A receitinha para alegrar o seu dia vai ser este Hummus de Beterraba que é muito bom, bonito e só a cor da beterraba já alegra o dia de qualquer pessoa. Esta receita é fácil, económica e rende muito conteúdo. Este hummus pode ser servido de várias formas, se quiser uma ligeira crocância adicione as sementes, depois pode rechear o seu pão ou então petiscar com as tiras de legumes que mais gosta.

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Ingredientes do Hummus de Beterraba

  • 1 beterraba média
  • 400 gr de grão de bico
  • 2 dentes de alho
  • sumo de 1 limão
  • 1 colher de sobremesa de cominhos, sal
  • 2 colheres de sobremesa cheias de tahini
  • azeite (cerca de 3 colheres de sopa)

Preparação do Hummus de Beterraba

Veja o meu vídeo com todos os passos para esta receita:

Faça e sirva este Hummus de Beterraba com muito amor porque vai fazer feliz quem mais gosta. Partilhe com os seus familiares e amigos para que todos se possam deliciar. Bom apetite!

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Recomendação de Cati: Cozinha Internacional

Olá, eu sou a Cati e adoro cozinhar pratos de vários países, talvez por já ter vivdo em Londres , ter amigos de várias nacionalidades e por ter Marrocos como a minha segunda casa! Cozinho desde os 12 anos e estou sempre a aprender, quer através de amizades ou mesmo cursos. Espero que gostem 🙂

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