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Receita de Molotof caseiro

Receita de Molotof caseiro
Faztáfood by Adelaide Marinheiro

Desta vez ensino-vos a fazer uma receita para os amantes de receitas docinhas, Molotof. Uma excelente receita para aproveitar as claras de ovos que sobram de outros cozinhados.

Uma receita super simples e que o vos vai fazer brilhar nas festas de família e amigos. Ninguém vai querer resistir a esta iguaria!

Espero que gostem!

Ingredientes do molotof

  • 11 claras de ovos
  • 11 colheres de açúcar
  • 2 colheres de sopa de caramelo
  • 1 pitada de sal fino
  • Manteiga q.b.

Preparação do molotof

  1. Pré-aqueça o forno a 180ºC com um tabuleiro com água lá dentro.
  2. Comecem por colocar as claras de ovos numa taça e juntem uma pitada de sal fino.
  3. Batam as claras em castelo.
  4. A pouco e pouco, adicionem o açúcar às claras em castelo batendo sempre.
  5. No final acrescentem o caramelo e batam mais um pouco.
  6. Untem uma forma com manteiga (ou caramelo, se preferirem) e coloquem o preparado lá dentro. Batam um pouco na forma de forma a eliminar as bolhas de ar.
  7. Levem ao forno em banho-maria 1 minuto por cada clara, ou seja, neste caso, 11 minutos. Por fim, desliguem o forno e deixem o molotof lá dentro por mais 30 minutos com a porta um bocadinho aberta.

Espero que gostem desta maravilhosa receita de molotof. Bom apetite!

Classificação da receita

Classificação média 3.3 / 5. Votos: 4

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Sugerida por Faztáfood by Adelaide Marinheiro

Nascido em 2017, o projeto Faztáfood visa a ensinar a malta da Internet a cozinhar e a não virar a cozinha de pernas para o ar.

Por detrás deste projeto estão apenas 2 pessoas sem qualquer qualificação audiovisual.

Adelaide Marinheiro - 45 anos, "personagem" e cozinheira do canal, é ela quem trabalha na frente da câmara.

Rúben Marinheiro - 19 anos, o líder do "backstage", é ele quem grava, edita e que gere todo o conteúdo na internet. Contacto: [email protected]

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