Hoje trago-lhe um dos doces mais apreciados aqui em Portugal, o Pudim Molotoff. Não há restaurante que não tenha esta sobremesa e as pessoas aproveitam para comer quando vão almoçar ou jantar fora porque muitas vezes têm receio de fazer em casa por acharem que é complicado.
Com esta minha técnica (a do minuto) como ensino no vídeo e cumprindo com dois ou três passos fundamentais, vai ver que consegue um Molotoff bem bonito e não vão querer parar de fazer uns atrás dos outros.
Ingredientes do Pudim Molotoff
- 1 dose de doce de ovos;
- 12 claras;
- 1 colher de açúcar por cada clara;
- 3 colheres de sopa de caramelo líquido aprox.;
- Amêndoa laminada ou palitada (opcional);
- Manteiga para untar a forma.
Preparação do Pudim Molotoff
Aprenda a fazer esta receitinha a partir do meu vídeo, tem todas as dicas e técnicas:
E pronto já está, mais uma receitinha bem portuguesa e tradicional que todos vão querer provar. Faça este do Pudim Molotoff e delicie-se.
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