E quem nunca teve aquela vontade repentina de comer um delicioso leitão? A partir de hoje, essa vontade pode ser amenizada com a receita que lhe trago hoje, Frango à Bairrada com sabor a Leitão!
Sabia que o Leitão da Bairrada é uma das 7 Maravilhas Gastronómicas? Noutras alturas apenas era consumido em dias festivos, atualmente esta experiência de degustação é consumida quando o Homem quiser!
Ingredientes do Frango à Bairrada
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- 3 pernas de frango
- 2 colheres (sopa) de banha de porco
- 6 dentes de alho grandes
- 1 colher (sobremesa) de sal
- 1 colher (chá) de pimenta
- 1 folha de louro
- 1 raminho de salsa
Preparação do Frango à Bairrada
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Clique no meu vídeo para ficar a conhecer esta receita:
Espero que goste, experimente esta refeição muito saborosa que nos leva a uma explosão de sabores fantástica. Bom apetite!
Gostava de receber , na medida do possivel vossas receitas ou seja tudo que acontece na roca. As receitas, o cultivo das plantas, a criacao de animais, a paisagem etc etc.