As Receitas de Portugal
Para a receita de hoje fui ali ao céu e trouxe esta receita de Natas do Céu que eu ADORO! Esta receita encontra-se muito facilmente em Portugal, seja em festas, celebrações e em grande parte dos restaurantes típicos portugueses.
Se gosta de doces rápidos, deliciosos e frescos este é o ideal! Prepare-o e depois conte nos comentários como correu e o que achou do resultado final.
Ingredientes das Natas do Céu
- 6 gemas
- 200ml de água
- 150g de açúcar
Natas
- 2 pacotes de natas para bater de 200 ml cada
- 6 claras
- 80g de açúcar
- 100 gr de bolacha Maria triturada
Preparação das Natas do Céu
- Misture todos os ingredientes num tacho e leve a lume brando até engrossar mexendo sempre. Reserve até o preparado estar bem frio.
Natas
- Bata as natas e vá adicionando lentamente o açúcar. À parte bata as claras em castelo bem firme e envolva nas natas muito lentamente.
- Em taças individuais coloque uma camada de natas, uma camada de bolacha picada e novamente uma camada de natas. Finalize com uma camada do creme das gemas. Enfeite com bolacha Maria picada.
- Leve ao frigorífico e sirva depois de estar bem fresco.
Aprecie e sinta todos os sabores desta sobremesa que se encontra em muitos restaurantes como “Doce da Casa”. Se achou esta receita uma verdadeira delícia não perca a oportunidade de a partilhar com os seus familiares e amigos. Bom apetite!
