Eu adoro fazer pão em casa, sempre que me é possível faço pão para o nosso pequeno almoço cá em casa. Mas também gosto de fazer este tipo de receitas de pão doce, para dias especiais. Por isso decidi logo fazer estes Rolinhos de Canela para esta semana especial.
Aqui no site já existe uma uma receita idêntica a esta mas são Rolinhos de Canela e Abóbora, também muito deliciosa. A receita de hoje não necessita de fermentação e é muito deliciosa, com uma ótima textura. Faz-se num instante.
Ingredientes dos Rolinhos de Canela
Para a massa:
- 550 gr de farinha tipo 65;
- 2 c. de chá de fermento;
- 50 gr de açúcar;
- 1 c. de chá de sal;
- 1 c. de chá de cardomomo moído;
- 200 gr de manteiga fria em cubos;
- 200 ml de leite à temperatura ambiente.
Para o recheio:
- 75 gr de manteiga derretida;
- 60 gr de açúcar mascavado;
- 1 c. de sopa de canela em pó.
Preparação dos Rolinhos de Canela
Pode ver todos os passos a partir do meu vídeo:
Faça também a sua sobremesa, surpreenda quem mais ama e ainda recebe todos os elogios possíveis.
Se gostou da sugestão, partilhe com os seus amigos e familiares e permita que também se possam deliciar com esta receita. Bom apetite!
