Quando chega esta altura do ano e começa a apetecer uns geladinhos nada melhor que um Gelado de Cereja bem caseiro, simples e saboroso!

Está calor e nada melhor que uns gelados mais saudáveis para refrescar e adoçar o dia. Por isso é que o gelado de hoje é muito fácil e simples, e é feito com doce de cereja e ainda leva uns pedacinhos de chocolate que combinam tão bem.

Este gelado não leva açúcar, pois é adoçado com banana, mas depois leva o doce que já tem açúcar assim como o chocolate, dependendo da escolha. Como adoro doce de cereja e acho a combinação com os pedacinhos de chocolate uma delícia decidi fazer este gelado delicioso.

Fica perfeito! Vamos à receita!

Ingredientes do Gelado de Cereja

300g de banana congelada;
5 colheres de sopa de iogurte grego natural (+/- 300g);
1 colher de sopa de doce de cereja (ou mais caso queira) + algum para guarnecer;
40g de chocolate preto picado.

Preparação do Gelado de Cereja

No processador colocar a banana, o iogurte e triturar.
De seguida juntar o doce e mexer ligeiramente a formar um marmoreado. Depois acrescentar o chocolate picado, reservando um pouco para a guarnição. Mexer só um pouco.
Verter para dentro de uma caixa e guarnecer com alguns pedaços de doce e o restante chocolate reservado. Passar com um palito para misturar um pouquinho para ficar marmoreado.
Levar ao congelador até ficar congelado com a textura desejada.
Servir as bolas de gelado com um pouco de doce, chocolate picado e cereja fresca.