Olá meus amores! E como prometido cá estou eu para mais uma receita com santola, hoje vou fazer Santola Gratinada que é basicamente uma santola recheada que vai ao forno gratinar!
Há uns tempos ensinei como Cozer, Abrir e Servir uma Santola veja a dica pois vai-lhe ser muito útil para esta receita pois a santola tem de ser cozida! Também fiz umas tostinhas de algo e salsa para acompanhar esta santola.
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Ingredientes da Santola Gratinada
- 1 santola cozida;
- Pickles;
- Maionese;
- Pão ralado;
- Sal;
- Pimenta;
- Mostarda;
- Molho de cocktail;
- 1 ovo;
- Molho inglês;
- Salsa picada;
- Manteiga.
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Preparação da Santola Gratinada
Tem toda a informação necessária no meu vídeo, veja:
E agora tem uma refeição, entrada ou petisco pronto a ser consumido! Uma Santola Gratinada bastante fácil e prática de preparar. E se gostou da minha sugestão, não hesite em preparar, faça também na sua casa e vai ver que todos vão gostar! Bom apetite.
