A receita de hoje é uma combinação que adoro! Crumble e frutos vermelhos. Resulta tão bem! Além de que é muito simples e fácil de fazer, não tem glúten e nem açúcar refinado e tem um resultado final incrível.
Esta receita tem uma massa de base crocante e macia, ao mesmo tempo que contrasta com o ácido adocicado e macio do creme de frutos vermelhos.
Ingredientes de Tarte Crumble de Frutos vermelhos
Massa
- 230g de farinha de arroz;
- 90g de farinha de aveia;
- 35g de polvilho doce;
- 50g de açúcar mascavado;
- 150g de manteiga à temperatura ambiente;
- 2 ovos;
- 35g de amêndoa laminada.
Creme
500g de frutos vermelhos (usei congelados);
75g de açúcar mascavado;
10g de maisena.
Preparação de Tarte Crumble de Frutos vermelhos
Esta é uma ótima tarte sem glúten e sem açúcar refinado. Segue todos os passos da receita pelo vídeo.
A receita desta tarte também pode ser feita com outras frutas. Com maçã fica incrível! Use as frutas que gosta.