Olá a todos, eu sou o Orlando Silva e seja muito bem-vindo à minha receita de Molotof! Esta sobremesa é muito simples, fácil e ótima para quando temos claras que sobraram de outras receitas. Faço muitas vezes este doce para aproveitar as claras, veja aqui mais receitas com Claras de Ovos!
E esta minha molotof vai ser simples, com apenas quatro ingredientes: claras, açúcar, limão e água, as quantidades vão estar descritas em baixo! A calda que fiz é de caramelo para dar o toque especial à Molotof.
Ingredientes da Molotof
- 12 claras de ovo;
- 200g de açúcar;
- 2cl. de sopa de calda.
Para a calda:
- 150g de açúcar;
- 25 a 30ml. de sumo de limão;
- 100ml de água.
Preparação da Molotof
Veja o meu vídeo com todos os passos muito bem detalhados:
Já tem toda a informação necessária para poder confecionar esta deliciosa sobremesa. Agora já pode colocar em prática esta receita tão saborosa e tão consumida em Portugal!
Partilhe e mostre esta sugestão a familiares e amigos, de certeza que vão adorar. Bom apetite!
