Na escolha de uma sobremesa para um dia romântico podemos ter em conta vários fatores: se é visualmente interessante, se é apetitosa e se tem um aroma delicioso.
Queremos uma sobremesa que brilhe na mesa e que demonstre o amor que sentimos pela pessoa para quem fizemos o doce. Faça esta receita deste triffle de Bolo Red Velvet.
É um bolo muito, muito saboroso e que visualmente chama logo a atenção. Se pensarmos em camadas alternadas deste bolo com natas e pepitas de chocolate temos o Triffle mais do que perfeito para encantar a nossa cara metade.
Optei por comprar o Red Velvet já feito no Lidl ou no Continente. Depois só tens de bater as natas e compor a sobremesa.
Ingredientes de Triffle de Bolo Red Velvet
- 4 fatias de Red Velvet
- 200 ml. de Natas para bater
- 1/2 colher de sopa de Açúcar
- Pepitas de Chocolate a gosto
- Frutos Vermelhos (mirtilos, framboesas e amoras) a gosto
Preparação de Triffle de Bolo Red Velvet
- Começa por escolher 2 taças altas e de preferência transparentes. De seguida, desfaz as 4 fatias de bolo em pedaços pequenos. Reserva.Bate as natas e acrescenta 1/2 colher de sopa de açúcar.
- Numa taça, começa por fazer uma camada de bolo red velvet, outra de natas e outra de frutos vermelhos e pepitas de chocolate. Repete o processo até chegares ao topo da taça.Leva ao frigorifico até à hora de servir.
Esta é uma boa receita para aproveitar sobras de bolos. Podes também acrescentar queijo mascarpone às natas para obter um creme ainda mais saboroso. Bom apetite!