Olá, seja muito bem vindo a mais uma receita. Hoje vou preparar um Bolo de Ananás, esta receita é muito simples, barata e serve para uma sobremesa ou para um lanche de tarde. Faça esta sobremesa que leva poucos ingredientes e pouco tempo para ficar pronta a comer.
Este bolo é fácil demais. Um bolo muito bonito, refrescante e com um sabor que agrada sempre toda a gente. Aprenda a fazer um delicioso bolo de ananás húmido e fofo. O tamanho da minha forma é de 28 cm de diâmetro e 12cm de altura. Já a medida que uso de chávena são 180 ml.
Ingredientes do Bolo de Ananás
- 3 chávenas de farinha;
- 2 chávenas de açúcar;
- 1 chávena de óleo;
- 1 lata de ananás em calda em rodelas;
- 1 colher de chá de fermento;
- 8 ovos;
- Caramelo líquido.
Preparação do Bolo de Ananás
- Quando começar a fazer um bolo, a primeira coisa a fazer ligar o forno, pois os fornos demoram sempre alguns minutos para chegar à temperatura adequada.
- Numa forma para bolo unta-se com caramelo, de seguida coloca-se o ananás em rodelas no fundo da forma e na lateral.
- De seguida, vamos separar as claras das gemas, batendo as claras em castelo e reservando. Depois vamos as gemas juntando o açúcar e começamos a bater.
- Quando tivermos um creme vamos adicionar o óleo e depois a calda que foi reservada, depois juntamos a farinha e de seguida o fermento.
- Depois de tudo batido, envolvemos lentamente as claras e de seguida colocamos na forma.
- Colocamos no forno pré-aquecido a 180ºC durante 45 minutos.
E em pouco tempo faz um Bolo de Ananás cheio de sabor, cor e que todos gostam. Espero que com a minha receita experimente fazer o bolo e, principalmente, que goste do resultado final.
Alguma dúvida ou sugestão deixe nos comentários ou mande-me mensagem. Bom apetite!
