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Receita do Bolo de Cenoura com Cobertura de Chocolate

Receita do Bolo de Cenoura com Cobertura de Chocolate
Rosário Almeida / Bolo de Cenoura com Cobertura de Chocolate

Hoje temos um bolo já a pensar no fim de semana. Por isso, trago-lhe uma sugestão bem docinha, um Bolo de Cenoura com Cobertura de Chocolate que é a sobremesa perfeita para um almoço em família, lanche, para um aniversário, serve para qualquer ocasião e com uma chávena de chá, café ou leite quente sabe super bem!

O bolo é muito delicioso, fofinho e a ganache é maravilhosa. Espero realmente que experimente e que também goste deste meu bolo que sumiu num instante cá em casa!

Ingredientes do Bolo de Cenoura com Cobertura de Chocolate

  • 200 gr de açúcar
  • 150 ml de óleo
  • 3 ovos
  • 200gr de farinha
  • 200gr de cenoura crua cortada em cubos
  • 1 c. de sopa de fermento
  • 100gr de chocolate em tablete
  • 60 ml de leite condensado
  • 60 ml de natas

Preparação do Bolo de Cenoura com Cobertura de Chocolate

Veja o meu vídeo com todo-o-passo a passo muito bem explicado:

Ficou com água na boca? Corra para a cozinha, siga os passos que indiquei e coloque o seu bolo no forno. Vai ver que é delicioso e irresistível. Aproveite e partilhe esta receita com os seus amigos ou familiares. Bom apetite!

Classificação da receita

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Recomendação de Rosário Almeida

Olá. Eu sou a Rosário. Sou portuguesa.

Embora a minha área profissional não esteja ligada à culinária, nem à gastronomia, eu seu apaixonada por culinária e por tudo que a envolve, desde a cozinhar no dia a dia para a minha família até às sobremesas, bolos...

Criei o meu blogue em 2015 assim como a minha página no Facebook.

Em 2020 e como tudo está em evolução , criei o meu canal de youtube. O conteúdo do canal é bastante diversificado, mas a minha paixão é mesmo a culinária. Lá partilho as minhas experiências com muitas receitas variadas e simples.

Convido-vos a verem o meu canal no youtube - Rosário Almeida.

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