Olá gulosos e gulosas! Na receita de hoje vou fazer mais um doce mas este vai ser dois em um. E agora já se deve estar a questionar “a açoriana deve estar doida, só pode”, mas ainda não estou é mesmo um doce dois em um. Não conhece Bolo Pudim ou, em alguns sítios, Bolo Surpresa? Venha conhecer esta receita.
Eu vou fazer esta sobremesa com o meu bolo de chocolate, também pode fazer com bolo de pacote ou com o preparado que se compra nos supermercados, mas eu vou fazer com a minha receita caseira porque tudo o que é feito em casa é mais saboroso. Vamos então começar a fazer a sobremesa!
Ingredientes do Bolo Pudim
Para o pudim:
- 2 latas de leite condensado;
- 2 latas de leite comum;
- 6 ovos.
Para o bolo:
- 4 ovos (erro da açoriana não são 5):
- 150gr de farinha com fermento:
- 200gr de açúcar;
- 125gr de iogurte natural;
- 175gr de chocolate culinária;
- 130gr de manteiga de vaca;
- 1 colher de chá rasa de bicarbonato de sódio;
- 30gr de chocolate em pó.
Preparação do Bolo Pudim
Pode ver todos os passos desta receita no meu vídeo:
Espero que goste desta sobremesa dois em uma. Experimente fazer e depois degustar bem fresquinha, de certeza que não se vai arrepender! Partilhe com os seus amigos e familiares e bom apetite.
