Cheesecake de Kiwi, uma sobremesa diferente do tradicional e conhecido por todos, mas é um cheesecake tão bom que tem mesmo de ser feito!
Com uma base de bolacha oreo, creme de queijo e depois a deliciosa geleia de kiwi, não há melhor!
Faça este cheesecake e delicie-se.
Ingredientes do Cheesecake de Kiwi
Para a base:
- 1 pacote de bolacha oreo;
- 40 g de manteiga;
Para o creme:
- 200 g de creme mascarpone;
- 40 cl de creme de leite fresco;
- 1/2 lata de leite condensado;
- 4 folhas de gelatina.
Para a geleia de kiwi:
- 2 kiwis;
- 2 c. de (sopa) de açúcar amarelo;
- 3 g de geleia em pó.
Preparação do Cheesecake de Kiwi
Aprenda a fazer este delicioso cheesecake a partir do meu vídeo:
Depois de ter esta minha receita de Cheesecake de Kiwi tem mesmo de o fazer!
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Bom apetite!