Este delicioso Molho Pesto é um molho italiano, originário de Gênova, na Ligúria, norte da Itália.
É composto tradicionalmente de folhas de manjericão moídas com pinhões de ou nozes, alho e sal, queijo parmesão ou pecorino ralados e no fim misturados e no final com azeite extra virgem.
O melhor é mesmo experimentar este molho e deliciar-se! De certeza que vai adorar!
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Ingredientes do Molho Pesto
- 50g de folhas de manjericão;
- Sal q.b;
- 2 dentes de alho;
- Azeite q.b;
- 60g de queijo parmesão;
- 100g de castanha do Pará.
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Preparação do Molho Pesto
Aprenda a fazer este pesto a partir do meu vídeo, veja e faça:
Quando quiser um molho para as suas próximas refeições tem aqui esta sugestão cheia de sabor e que lhe vai satisfazer!
Partilhe esta receita com os seus amigos e familiares para que todos se possam deliciar. Bom apetite!
