Para você que anda a procura de receitas rápidas, fáceis e saborosas, aqui lhe apresento este Espaguete à Bernardino que fica pronto em dez minutos. Isto não é exagero de minha parte quando digo que esta receita é bem simples e fácil de preparar, pois enquanto a massa está a cozer você prepara este delicioso molho que leva camarão, tomate cereja e bastante azeite extra virgem, além de outros ingredientes.
Aos que gostam de massa como eu, não vai resistir a esta deliciosa combinação e não será exagero de minha parte dizer que este tipo de receita dá para oferecer aos familiares ou amigos, porque esta combinação é perfeita e você não precisa ficar muito tempo na cozinha para preparar a refeição.
Lembro a todos que o camarão usado na receita é pré-cozido, mas pode usar o camarão fresco e deixar o mesmo tempo de cozimento. Outra informação é que não precisa secar a água do camarão na hora do cozimento, pois ela dará mais sabor ao molho e consequentemente ao espaguete.
Quem gosta de queijo ralado na finalização do seu espaguete pode utiliza à vontade e os espinafres você pode adicionar no molho quando desligar o lume, se quiser, ou no final da preparação da receita como eu faço.
Ingredientes do Esparguete à Bernardino
- 500g de esparguete
- Espinafres a gosto
- Tomilho a gosto
- 4 dentes de alho fatiados
- 400g de tomate cereja
- 650g de camarão médio
- Azeite
- Sal grosso
Preparação do Esparguete à Bernardino
Basta ver o vídeo onde explico todos os passos para conseguir fazer esta receita divinal:
Aprecie o resultado desta receita, desde um cheirinho magnífico e um paladar inexplicável. O melhor é mesmo ir buscar todos os ingredientes necessários e experimente esta receita. Mostre a todos como se faz este Esparguete à Bernardino. Bom apetite!