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Receita do Gelado de Banana Caramelizada super fácil

Receita do Gelado de Banana Caramelizada super fácil
Sweet Life / Gelado de Banana Caramelizada

Neste vídeo ensino como preparar de forma rápida e fácil um GELADO DE BANANA CARAMELIZADA especial e económico com apenas 3 ingredientes. Tenho certeza que você vai amar. Experimente e diga-nos aqui nos comentários o que achou dessa receita. Bom Apetite!

No vídeo exemplo faço apenas 4 porções, mas, já sabe que se quiser fazer maiores quantidades basta aumentar os ingredientes!

Ingredientes do Gelado de Banana Caramelizada

  • 2 Bananas maduras
  • 200gr de natas/creme de leite
  • 1xc (chá) de açúcar
  • 1/3xc (chá) de água
  • OPCIONAL: Canela em pó; Topping

Preparação do Gelado de Banana Caramelizada

  1. Cortar as bananas em rodelas e reservar.
  2. Numa frigideira colocar o açúcar e água e deixar aquecer até atingir o ponto de caramelo (não deixe queimar). Desligar o fogo e colocar imediatamente as bananas e envolvê-las ao caramelo ainda quente. Deixar esfriar totalmente!
  3. Bater as bananas no liquidificador até formar um creme. Levar ao frigorífico.
  4. Bater as natas bem geladas até atingir um ponto firme e misturar o creme de banana com uma espátula. Em movimentos de baixo para cima.
  5. Colocar num recipiente próprio para congelador, cobrir com papel vegetal/manteiga e deixar no congelador de um dia para o outro.
  6. Servir com canela em pó e um topping de sua preferência!

Já está, fácil e rápida! Vá buscar todos os ingredientes, faça e depois sirva esta deliciosa sobremesa bem fresquinha para aqueles dias de Verão! Partilhe com todos os seus amigos e familiares para ambos poderem deliciarem-se com este gelado. Bom apetite.

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Recomendação de Sweet Life

Olá, sou a Cléo natural do Norte do Brasil, resido há mais de 20 anos em Portugal onde tive a oportunidade de conhecer a gastronomia portuguesa.

Em termos profissionais trabalhei em diversos restaurantes em Portugal e também em França, nos últimos anos dediquei-me fundamentalmente à cozinha de cariz gourmet especializando-me em pastelaria, confecionar doces e sobremesas é uma das minhas preferências.

Nos últimos tempos resolvi criar o meu próprio canal no youtube onde gosto de partilhar experiências e parte do que aprendi durante os vários anos de trabalho nesta área, tento passar de forma simples receitas diversificadas. Fica o meu convite para que conheçam e experimentem as minhas receitas no youtube "Sweet Life Receitas"

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