Neste vídeo ensino como preparar de forma rápida e fácil um GELADO DE BANANA CARAMELIZADA especial e económico com apenas 3 ingredientes. Tenho certeza que você vai amar. Experimente e diga-nos aqui nos comentários o que achou dessa receita. Bom Apetite!
No vídeo exemplo faço apenas 4 porções, mas, já sabe que se quiser fazer maiores quantidades basta aumentar os ingredientes!
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Ingredientes do Gelado de Banana Caramelizada
- 2 Bananas maduras
- 200gr de natas/creme de leite
- 1xc (chá) de açúcar
- 1/3xc (chá) de água
- OPCIONAL: Canela em pó; Topping
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Preparação do Gelado de Banana Caramelizada
- Cortar as bananas em rodelas e reservar.
- Numa frigideira colocar o açúcar e água e deixar aquecer até atingir o ponto de caramelo (não deixe queimar). Desligar o fogo e colocar imediatamente as bananas e envolvê-las ao caramelo ainda quente. Deixar esfriar totalmente!
- Bater as bananas no liquidificador até formar um creme. Levar ao frigorífico.
- Bater as natas bem geladas até atingir um ponto firme e misturar o creme de banana com uma espátula. Em movimentos de baixo para cima.
- Colocar num recipiente próprio para congelador, cobrir com papel vegetal/manteiga e deixar no congelador de um dia para o outro.
- Servir com canela em pó e um topping de sua preferência!
Já está, fácil e rápida! Vá buscar todos os ingredientes, faça e depois sirva esta deliciosa sobremesa bem fresquinha para aqueles dias de Verão! Partilhe com todos os seus amigos e familiares para ambos poderem deliciarem-se com este gelado. Bom apetite.
