Olá gulosos e gulosas! Seja muito bem-vindo a mais uma receita, hoje decidi trazer um Lombo de Porco Assado com Maçã e Laranja. Costumo fazer este lombo em várias festas, ano novo, aniversários, e, sinceramente, quando me apetece.
Fui buscar o lombo ao talho da Rosa e depois em casa temperei e fiz à minha maneira e ao meu gosto! A junção de todos os sabores é muito boa, a maior parte dos ingredientes são “q.b” porque vai vendo se necessita de mais ou menos quantidade.
Ingredientes do Lombo de Porco Assado
- lombo de porco q.b (usei 1,200kg);
- cebola qb;
- laranja q.b;
- maçã q.b;
- vinho branco q.b;
- azeite q.b;
- alho q.b
- sal;
- pimenta da Jamaica q.b;
Preparação do Lombo de Porco Assado
Tem todos os passos desta minha receita no vídeo, veja:
Agora é a hora de preparar esta deliciosa receita de Lombo de Porco Assado com Maçã e Laranja e assim diversificar o seu cardápio em casa.
Partilhe com os seus amigos e identifique-os nos comentários para arriscarem a fazerem esta receita. Bom apetite!
