Bolo de iogurte é um dos bolos mais tradicionais na cozinha portuguesa, mas hoje trago-vos a receita de Bolo de Iogurte mas com Frutos Silvestres.
É uma excelente opção para acompanhar com o chá, café ou sumo.
Ingredientes do Bolo de iogurte e frutos silvestres
- 2 ovos
- 100g açúcar
- 125g farinha
- 1 iogurte grego natural
- 100g frutos silvestres
- Meio copo de óleo
- 1 colher de sobremesa de fermento em pó
Preparação do Bolo de iogurte e frutos silvestres
Vejam como faço este bolo no vídeo:
- Misturar o açúcar com os ovos.
- Adicionar os restantes líquidos e mexer bem.
- Depois os secos.
- Por fim, adicionar os frutos silvestres.
- Untar uma forma com manteiga.
- Vai ao forno, pré-aquecido a 180 graus.
Espero que tenham gostado. Façam e digam-me se não é delicioso, bom apetite!
Um bolinho nesta quarentena sabe sempre bem 🙂
É verdade. Que bem que sabe