Já pensou na combinação entre chocolate e caramelo? A combinação é mega perfeita, super equilibrada e que me faz fazer este belo Bolo de Chocolate com Caramelo!
Um bolo que vai ficar na sua memória por muito tempo por ser um bolo muito bom e que tanto pode servir com uma “simples” sobremesa, mas também como um bolo de anos, por exemplo.
O melhor é mesmo experimentar esta maravilha e deliciar-se!
Ingredientes do Bolo de Chocolate com Caramelo
Para a massa:
- Ovos – 6 (separar as gemas das claras);
- Açúcar- 1 chávena;
- Água quente- 1 chávena;
- Óleo- 1/2 chávena;
- Farinha- 1.5 chávena;
- Amido de milho- 1 colher de sopa;
- Cacau em pó- 4 colheres de sopa;
- Fermento em pó- 2 colheres de chá;
- Essência de baunilha- 1 colher de chá.
Para o Chantilly:
- Natas- 500 ml;
- Açúcar em pó – 85 gr;
- Essência de baunilha- 1 colher de chá.
Calda para molho o bolo:
- 1/2 copo de água misturado com 1 colher de sopa de açúcar;
- Regar as duas partes do bolo. (depois de cortar ao meio).
Para o caramelo:
- Açúcar- 1 chávena (215 gr);
- Água- 100 ml;
- Leite- 100 ml.
Preparação do Bolo de Chocolate com Caramelo
Tem todos os passos necessários para fazer este bolo no meu vídeo:
Aprecie e coma este belo, bonito e saboroso Bolo de Chocolate com Caramelo! Experimente e de certeza que vai gostar.
Se achou esta receita uma verdadeira delícia não perca a oportunidade de a partilhar com os seus familiares e amigos.
Bom apetite!