E hoje tenho mais uma receita para partilhar consigo, vou fazer um Ossobuco de Peru.
Esta é uma receita que leva alguns ingredientes, mas que é muito prática pois tem muito sabor e deixa um cheirinho delicioso.
Venha daí e faça esta receitinha.
Ingredientes do Ossobuco de Peru
- 1 kg de ossobuco de peru;
- Sal q.b;
- Cominhos q.b;
- Pimenta preta q.b;
- 1,5dl de azeite;
- 1 cebola;
- 2 cenouras;
- 4 colheres de sopa de polpa de tomate;
- 1/2 de pimento vermelho;
- 1/2 de pimento amarelo;
- Salsa q.b;
- 1,5dl de vinho tinto;
- 2dl de água.
Preparação do Ossobuco de Peru
Aprenda a fazer esta deliciosa receita a partir do meu vídeo, veja:
E já está, dou-lhe esta minha receita de Ossobuco de Peru que sabe muito bem em qualquer altura do ano.
Partilhe e mostre esta sugestão a familiares e amigos, de certeza que vão adorar. Bom apetite!