Nesta receita vou fazer a receita original do Pão de Ló de Ovar que é aquele Pão de Ló húmido, com molho, fica incrível e é muito fácil e simples. No meu vídeo, explico todos os pormenores e dicas mas desta vez vou fazer em miniatura, ou seja individual, que pode ser útil para oferecer ou para servir em festas.
Sabia que o Pão de Ló de Ovar é um doce conventual com mais de 200 anos? É verdade, já se faz à muitos anos e distingue-se do pão de ló normal pelo seu interior mais cremoso, com molho. Experimente esta deliciosa iguaria portuguesa.
Ingredientes do Pão de Ló de Ovar
- 8 gemas;
- 4 ovos inteiros;
- 250g de açúcar;
- 120g de farinha de trigo.
Preparação do Pão de Ló de Ovar
Veja como faço esta receita a partir do meu vídeo:
E pronto já tem a receita de Pão de Ló de Ovar e, se quiser, até pode fazer em doses individuais para servir em festas ou para dar aos seus amigos e familiares.
Eu simplesmente ADORO e tenho mesmo de me controlar para comer só uma dose ou fatia.
Se achou esta receita uma verdadeira tentação não hesite e partilhe com quem mais gosta. Bom apetite!