Quando queremos fazer um bolo mais completo e vistoso para uma ocasião especial, muitas das vezes optamos por um bolo de camadas. Muitas vezes ficamos na dúvida que recheio usar e a procura por recheios simples para minimizar o trabalho acaba por se o mais óbvio.
Por isso mesmo é que hoje vou ensinar-lhe a fazer um Recheio de Chocolate para Bolos que é super fácil, rápido, fica uma delícia, é sem glúten, não leva açúcar refinado é sem laticínios e não leva ovo. Perfeito para quem tem intolerâncias ou faz um regime alimentar mais cuidado.
Este recheio de chocolate fica com uma textura incrível, cremosa, perfeita para barrar. Depois é só usar para rechear e cobrir bolos e tortas com os mais diversos tipos de massa.
Ingredientes do Recheio de Chocolate para Bolos
- 1 colher de sopa de açúcar de coco;
- 1 colher de sopa de maisena;
- 1 colher de sopa rasa de cacau em pó;
- 1 colher de sopa rasa de farinha de amêndoa;
- 15g de chocolate preto;
- 150ml de leite vegetal (uso de arroz);
- uma pitada de sal;
- Baunilha (uso de moinho).
Preparação do Recheio de Chocolate para Bolos
Aprenda a fazer este recheio a partir do meu vídeo, veja:
Já está, agora tem mais uma opção de Recheio de Chocolate para Bolos que lhe vai fazer imenso jeito!
Vá buscar os ingredientes, faça e depois recheio um bolo para toda a família! Bom apetite.