in

Receita de Tarte de Nata muito simples

Receita de Tarte de Nata muito simples 1
Inês Martins / Tarte de Nata

A famosa tarte de nata! Uma receita muito simples para fazer em casa e deliciosa também.

Ingredientes da Tarte de Nata

  • 1 unid – Massa Folhada de compra
  • 800 gr – Leite
  • 1 – Casca de Limão
  • 200 gr – Açúcar
  • 65 gr – Maizena
  • 8 unid – Gemas

Preparação da Tarte de Nata

Receita de Tarte de Nata muito simples 2
Direitos Reservados
  1. Ferver o leite, com a baunilha e a casca de limão. Misturar o açúcar e a maizena.
  2. Acrescentar as gemas a maizena e ao açúcar e misturar bem.
  3. Quando o leite começar a ferver adicione o preparado das gemas, mexendo sempre, de forma a não talhar.
  4. Leve ao lume até engrossar.
  5. Forre a base da tarde com a massa folhada e faça pequenos furos com um garfo na massa e coloque o preparado anterior nesta.
  6. Leve ao forno a 180 oC, cerca de 20 min.

É boa ainda quentinha mas fria também é deliciosa. Acompanhada com um café é só a combinação perfeita. Bom apetite!

Classificação da receita

Classificação média 5 / 5. Votos: 6

Seja a primeira pessoa a votar nesta receita

Recomendação de Inês Martins

Olá, chamo-me Inês Martins e tenho 27 anos.

Sempre fui uma grande apaixonada pela gastronomia, principalmente mais a parte da pastelaria, então em 2013, fui tirar o Curso de Pastelaria Avançada, na Escolate de Hotelaria de Obidos e neste momento estou a trabalhar num hotel de 5 estrelas em Lisboa.

Gosto muito da pastelaria internacional, mas o que me preenche é a Pastelaria Portuguesa, tanto a popular, a tradicional como a conventual. Sou uma grande apaixonada por receitas com história... por receitas com tradição... por receitas do tempo da minha avó! Gosto de saber a origem e algumas historias a redor dessas receitas. Tento sempre procurar o produto biológico e o produto nacional, para as minhas receitas, pois acho que o resultado final, faz a diferença.

Espero que gostem das minhas receitas.

Deixe uma resposta

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *

A cerveja engorda

A cerveja engorda?

Receita de Brownie de batata doce biológica

Receita de Brownie de batata doce biológica