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Receitas de Culinária
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Receitas Doces e Sobremesas

Receita de Tarte de Nata muito simples

Inês Martins Recomendada por Inês Martins
14/01/2021 - Atualizada em 16/02/2022
em Doces e Sobremesas
Inês Martins / Tarte de Nata

Inês Martins / Tarte de Nata

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A famosa tarte de nata! Uma receita muito simples para fazer em casa e deliciosa também.

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Ingredientes da Tarte de Nata

  • 1 unid – Massa Folhada de compra
  • 800 gr – Leite
  • 1 – Casca de Limão
  • 200 gr – Açúcar
  • 65 gr – Maizena
  • 8 unid – Gemas
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Preparação da Tarte de Nata

Preparação da Tarte de Nata
  1. Ferver o leite, com a baunilha e a casca de limão. Misturar o açúcar e a maizena.
  2. Acrescentar as gemas a maizena e ao açúcar e misturar bem.
  3. Quando o leite começar a ferver adicione o preparado das gemas, mexendo sempre, de forma a não talhar.
  4. Leve ao lume até engrossar.
  5. Forre a base da tarde com a massa folhada e faça pequenos furos com um garfo na massa e coloque o preparado anterior nesta.
  6. Leve ao forno a 180 oC, cerca de 20 min.

É boa ainda quentinha mas fria também é deliciosa. Acompanhada com um café é só a combinação perfeita. Bom apetite!

Classificação da receita

Classificação média 4.6 / 5. Votos: 10

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Inês Martins

Inês Martins

Olá, chamo-me Inês Martins e tenho 27 anos. Sempre fui uma grande apaixonada pela gastronomia, principalmente mais a parte da pastelaria, então em 2013, fui tirar o Curso de Pastelaria Avançada, na Escolate de Hotelaria de Obidos e neste momen... Ver mais

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