E porque nem tudo é o que parece, aqui fica a receita dos Pastéis de Nata que realmente só têm nata no nome mas ficam muito saborosos da mesma forma!
Esta pequena tentação pode ser feita em tamanho grande como já lhe tinha ensinado a fazer uma Tarte de Nata que foi e ainda continua a ser um sucesso. Prometo-lhe que esta receita de pastéis de nata têm o sabor e crocância muito semelhantes aos de pastelaria!
Ingredientes dos Pastéis de Nata
- Massa folhada
- 250 ML de leite
- 125 G de açúcar
- 30 G de farinha sem fermento
- 125 ML de água
- 1 casca de limão
- 1 pau de canela
- Canela em pó para decorar
- 4 gemas de ovo
Preparação dos Pastéis de Nata
Basta ver o meu vídeo para poder fazer este doce:
E já está, já sabe como preparar este doce tão típico português que nos faz recordar aqueles lanches nas esplanadas dos cafés. Aconselho a servir com canela em pó por cima, dá um toque especial ao pastel. Partilhe com quem mais gosta e, de certeza, que vão adorar receber esta receita. Bom apetite!
