Se estás à procura de uma sobremesa simples e deliciosa, o bolo de coco é uma excelente opção. Com apenas alguns ingredientes básicos e um passo a passo fácil, podes criar uma sobremesa irresistível que vai agradar a todos.
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Ingredientes de Bolo de Coco
- 7 ovos
- 1 chávena de açúcar
- 1 chávena de farinha
- 1 chávena de côco ralado
- 1 colher de (sopa) fermento em pó
- 1 colher de (chá) essência de baunilha
- uma pitada de sal
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Preparação de Bolo de Coco
- Numa batedeira, bate bem os ovos com o açúcar.
- Junta os restantes ingredientes e envolve.
- Coloca numa forma untada com manteiga e polvilhada com farinha.
- Leva ao forno (pré-aquecido) a 180ºC durante 30 a 40 minutos.
Com o sabor rico e reconfortante, o bolo de coco é uma sobremesa clássica que nunca desilude. Fácil de fazer e ainda mais fácil de saborear, este bolo vai certamente tornar-se um favorito da tua família e amigos.
