Já vos aconteceu estarem a preparar o jantar e, no final, percebem que precisam de maionese mas já não há? Bora lá ao mercado comprar ou… podem fazê-la num instante.
A receita é muito simples.
Esta nossa Maionese Caseira é muito melhor que as de compra, quando fizer esta já não vai querer outra coisa!
Ingredientes da Maionese Caseira
- 1 ovo inteiro
- 150ml óleo girassol
- Sumo de 1/2 limão
- Sal e pimenta q.b.
- 1 dente de alho (opcional)
Preparação da Maionese Caseira
- No copo da varinha mágica coloca-se o ovo, o sumo de limão, o sal e a pimenta. Se gostarem com sabor a alho, podem acrescentar um dente de alho nesta altura.
- Junta-se um pouco do óleo e começamos a fazer movimentos de cima para baixo com a varinha mágica para misturar todos os ingredientes.
- Vai-se acrescentando o óleo aos poucos até que a maionese fique espessa. É um processo muito rápido.
- Retifica-se o sal e a pimenta e leva-se ao frigorífico até à hora de servir.
Agora está na altura de ir fazer este molho e assim já tem uma acompanhamento para a próxima refeição.
Partilhe e mostre esta sugestão a familiares e amigos, de certeza que vão adorar. Bom apetite.
Amei asretinhas