Hoje vamos fazer um Bacalhau à Lagareiro, mas da forma tradicional e bem portuguesa!
Eu sei, eu sei, já tenho uma receita de bacalhau à lagareiro, mas tal como já expliquei algumas vezes estou a refazer estas receitas mais antigas e acrescento sempre mais umas dicas e truques que tornam a receita ainda melhor.
Bora lá pessoal, bora cozinhar!
Ingredientes do Bacalhau à Lagareiro
(Quantidades a gosto)
- Postas de Bacalhau;
- Batatas para assar;
- Cebola;
- Dentes de alho;
- Azeite;
- Tomilho, salsa ou coentros;
- Folhas de louro;
- Azeitonas;
- Sal.
Preparação do Bacalhau à Lagareiro
Aprenda a fazer esta deliciosa refeição a partir do meu vídeo:
Se gostou da minha receita de Bacalhau à Lagareiro não se esqueça de experimentar e de partilhar com quem mais gosta a partir das redes sociais!
Bom apetite!