Entre os dias 2 e 4 de fevereiro de 2024, Vieira do Minho prepara-se para acolher a 16ª edição da sua célebre Feira do Fumeiro.
Esta iniciativa, promovida pela Autarquia Vieirense no âmbito do Projeto “Sentir Vieira”, é o resultado de um esforço coletivo que envolve produtores de fumeiro, restaurantes, artesãos e casas de turismo rural.
A Feira do Fumeiro de Vieira do Minho destaca-se como um evento de excelência que congrega num só espaço os diversos produtores locais, proporcionando aos visitantes uma verdadeira viagem pelos sabores autênticos e pelas tradições deste município minhoto.
Esta é uma oportunidade única para explorar e degustar o melhor que Vieira do Minho tem para oferecer no universo do fumeiro.
Durante o evento, os produtores terão a oportunidade de apresentar e promover os seus produtos, revelando as potencialidades únicas e o saber fazer distintivo deste belo concelho.
A Feira do Fumeiro não é apenas um espaço de comércio, mas também um palco de celebração da cultura local, onde a tradição e a autenticidade são valorizadas.
Os visitantes poderão desfrutar de uma variedade de produtos de fumeiro, desde enchidos tradicionais a presuntos de qualidade excecional, demonstrando a riqueza da gastronomia local. Além disso, a feira será enriquecida com atividades culturais, mostras de artesanato e momentos de animação, criando um ambiente festivo e acolhedor para todos os presentes.
A Feira do Fumeiro de Vieira do Minho representa, assim, uma oportunidade imperdível para os amantes da gastronomia tradicional, proporcionando uma experiência única de descoberta e degustação dos sabores autênticos desta região minhota.