Os almoços de domingo são uma ótima altura para reunir a família, compartilhar uma refeição farta, e aproveitar a companhia uns dos outros.
O domingo é considerado um dia de descanso e confraternização e por isso vale a pena preparar um almoço especial.
Junte a família e prepare um verdadeiro banquete. Nós deixamos aqui algumas sugestões para surpreender.
Para entrada, Abóbora com Requeijão, Nozes e Mel
Abóbora com Requeijão, Nozes e Mel, é uma entrada divinal, simples e deliciosa. Estas pequenas abóboras, de formato arredondado e laranja avermelhadas, têm um sabor adocicado e após a confeção ficam com uma textura bastante aveludada. Uma maravilhosa receita que vai deixar todos de água na boca.
Um Ensopado de Borrego para se deliciar
O Ensopado de Borrego é um prato universal e apreciado em todo o mundo. A melhor forma de o fazer é, sem dúvida, pela técnica de cozedura lenta, como por exemplo com uma panela slow cooker. As variações deste prato são imensas, só em Portugal há muitas receitas diferentes, dependendo da região do país e até de quem as está a cozinhar.
Outra opção reconfortante, de Arroz de Polvo
Um maravilhoso Arroz de Polvo é uma escolha perfeita para estar à mesa. Para além de ser simples de fazer, sabe sempre muito bem.
Para sobremesa, uma Cheesecake de Frutos Vermelhos
Por norma a Cheesecake é um doce que todos gostam. É muito simples de confecionar, não leva muitos ingredientes e é uma sobremesa que sabe bem em qualquer altura do ano.
Para acompanhar, prepare as melhores sangrias
A sangria é uma bebida tradicionalmente espanhola, mas que ganhou popularidade em todo o mundo devido à sua combinação de frutas frescas, vinho e um toque cítrico.
A sangria é conhecida pela sua versatilidade e facilidade de preparo, tornando-a ideal para ser apreciada em refeições, festas, encontros com amigos ou mesmo em momentos tranquilos à beira da piscina ou na praia.
