Sines vai recuperar a tradição dos arraiais comemorativos dos santos populares, e nos dias 9, 10 e 11 de junho vai animar o centro histórico com a Festa da Primavera.
O centro histórico vai receber muita animação, com mercados e concertos.
Boas razões para visitar Sines
O município de Sines está situado no litoral sudoeste de Portugal, no distrito de Setúbal.
O Porto de Sines é o maior porto artificial de Portugal e um dos mais importantes do país, sendo um ponto estratégico para o comércio marítimo internacional. As belas praias ao longo da costa também são atrativo para turistas e moradores.
No centro histórico de Sines, é possível encontrar vestígios do passado, como o Castelo de Sines, um marco importante da cidade. O Museu de Sines também é uma visita interessante para conhecer a história e a cultura da região.
Bons pratos típicos para saborear em Sines
A gastronomia de Sines é influenciada pelos produtos do mar. Pratos de peixe e marisco frescos são bastante apreciados na região. Alguns pratos típicos incluem a caldeirada de peixe, o açorda de marisco e as sardinhas assadas na brasa, especialmente durante os festejos dos santos populares.
A feijoada de búzios também fazem parte da oferta gastronómica que tem algumas influências do interior alentejano.
É também imprescindível provar as migas com peixe frito, as lapas, ou o mexilhão.
Se preferir saladas, opte pelas saladas de choco, de búzio ou de ovas.
Já na doçaria, prove os “Vasquinhos”, pequenos bolos à base de amêndoa que tomam o nome do navegador Vasco da Gama, aqui nascido, e ainda as “Areias de Sines”, bolos secos de composição simples, mas sabor requintado.
Estes são apenas alguns exemplos dos pratos típicos e doces que se pode encontrar em Sines. Aproveite a visita para experimentar a deliciosa culinária local e descobrir mais sabores tradicionais da região.