Na noite de passagem de ano, há uma tradição doce e simbólica: as uvas passas. Reconhecidas por trazerem boa sorte, as pequenas passas assumem um papel especial nas celebrações, simbolizando desejos e esperanças para o ano que se inicia.
A tradição é simples: durante as 12 badaladas que marcam a meia-noite, come-se uma passa para cada mês do ano, depois de brindar com o espumante. Este ritual, diz-se que foi criado em Espanha e que se espalhou por diversos países, tornando-se uma forma divertida e significativa de dar as boas-vindas ao novo ano.
Além do caráter simbólico, as passas destacam-se pelo seu conteúdo nutricional, sendo particularmente ricas em potássio. Contudo, o excesso de potássio pode ser desaconselhado, especialmente para pessoas com determinadas condições de saúde.
A tradição das uvas passas continua a encantar e unir pessoas, oferecendo um toque de doçura e esperança para um ano novo cheio de promessas e realizações. Que cada passa consumida represente um mês repleto de momentos felizes e conquistas para todos.
