A receita eleita para este dia são umas deliciosas Pataniscas de Courgette que para além de serem muito deliciosas, fáceis de confecionar são também saudáveis, vegan e paleo pois são pataniscas que não levam na sua preparação nenhum produto de origem animal e também não têm hidratos de carbono.
Com isto tudo, só pode resultar numas pataniscas de massa fofa, leve e que torna qualquer refeição muito mais saborosa e equilibrada. Esta receita vai ficar na sua memória por muito tempo e se quiser que também fica na sua memória gustativa tem de ir fazer este bolo. E se gostar deste tipo de receitas pode acompanhar o meu trabalho a partir do meu canal de Youtube, ou se preferir também tenho Instagram e Facebook onde partilho diariamente vários conteúdos.
Ingredientes das Pataniscas de Courgette
- 1 colher de sopa de linhaça
- 1 courgette / abobrinha (mais ou menos 300 gr)
- Salsa (1 punhado)
- Temperos: Sal, pimenta, alho em pó
- 100 gr de farinha de grão
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- um pouco de vinagre de maçã
Preparação das Pataniscas de Courgette
Basta ver o meu vídeo que facilmente consegue replicar esta receita:
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