A cidade do Porto está em festa e recebe milhares de visitantes para comemorar o São João.
O São João no Porto é uma das festas mais animadas e tradicionais de toda a cidade, comemorado anualmente a 23 de junho. Uma das principais características é a famosa “martelada”, com os martelinhos de plástico.
A música é parte essencial com vários espetáculos ao vivo em vários pontos da cidade.
A comida também desempenha um papel importante durante o São João. As tradicionais sardinhas assadas são o prato principal. É comum ver as pessoas a saborear essas delícias nas ruas ou em restaurantes locais.
Para além dos petiscos que se encontram pelas ruas, o Porto é local de tradição gastronómica e existem alguns pratos e iguarias típicas que tem de provar.
Bifanas à moda do Porto
As melhores Bifanas à moda do Porto são uma deliciosa receita, muito fácil de fazer. Estas bifanas à Moda do Porto ficam suculentas e com um molho bem apurado. As bifanas à moda do Porto são um prato muito simples e rápido de fazer e servidas no pão.
Tripas à Moda do Porto
O nome de tripas à moda do Porto é muito conhecido e a receita já existe há muitos anos. Como muitos devem saber, as pessoas do norte são também apelidadas de Tripeiros e provavelmente terá alguma ligação.
Francesinha típica do Porto
Uma iguaria barata, com poucos ingredientes, que enche bastante e que é típica no Porto. A Francesinha é um dos pratos mais típicos no Porto.
Sabia que o Aol Travel elegeu a francesinha como uma das 10 melhores sandes do mundo, o site de informação sobre destinos turísticos e de lazer coloca a iguaria portuense ao lado das sanduíches Roujimao, da China, e Smorrebrod, da Dinamarca.
Bacalhau à Gomes de Sá
Alguns pratos tradicionais da culinária recebem o nome dos seus criadores, neste caso falamos do famoso Bacalhau à Gomes de Sá. Este é um prato originário e típico da cidade do Porto, região Norte de Portugal. É simples de preparar e relativamente rápida.
Se tiver a oportunidade de visitar o Porto durante o São João, não perca esta experiência única. O São João é marcante pela atmosfera festiva, pelos sorrisos contagiantes e pelo espírito acolhedor dos portuenses.
