A quiche é originária da França, mas já se tornou bastante popular na alimentação dos portugueses.
Trata-se de uma torte salgada, feita com uma base de massa quebrada ou outros ingredientes que sustentem o recheio, que por norma tem ovos, legumes, carnes, ou outros alimentos a gosto.
Quando as ideias já são poucas e há poucos ingredientes disponíveis ou algumas sobras de refeições anteriores, as quiches são uma ótima opção.
Para além de ser simples e rápidas de confecionar, podem ser servidas quentes ou frias, e por isso perfeitas para um piquenique ou levar para o trabalho ou praia.
Faça as suas quiches e explore as várias possibilidades de combinações de sabores. É possível criar versões vegetarianas, vegans ou sem glúten. Veja aqui as nossas receitas.
Quiche saudável
Uma deliciosa quiche que pode comer sem culpas, em qualquer altura do ano e pode levar na marmita para o trabalho que sabe muito bem, aquecida ou não, é uma ótima opção de refeição.
Quiche de Atum e Brócolos super simples (e sem natas)
Esta é uma quiche muito simples de preparar, leva poucos ingredientes e pode-se dizer que é uma receita saudável pois não leva natas. Para substituir as natas usa-se leite e ovos e fica ótimo.
Quiche de Cogumelos e Espinafres
Uma quiche leve para os dias de calor. Esta é uma receita simples, fácil e que todos gostam.
Quiche de Frango
Uma Quiche de Frango ideal para uma refeição ou se preferir como lanche, feita com massa caseira. Uma massa simples, estaladiça, com poucos ingredientes.
Quiche de Frango com Espinafres e Requeijão muito saborosa
E que tal uma Quiche de Frango com Espinafres e Requeijão? É fácil de confecionar e o resultado final fica bem saboroso. Só de pensar já estou com água na boca.
